Pata Negra er en unik iberisk spegepølse, som er kendt for sin dybdegående og komplekse smag. Fremstillet af sorte iberiske svin, som er fodret med agern, udvikler denne spegepølse en intens, nøddeagtig og nærmest sødlig smag. Lagringen i op til 3 år giver den en blød og cremet tekstur, som smelter på tungen. Hver bid af Pata Negra bringer dig på en smagsmæssig rejse gennem Spaniens og Portugals stolte tradition for håndværksmæssig pølseproduktion.

Opdag Pata Negras rige historie

Pata Negra har en rig og fascinerende historie, der strækker sig tilbage til det 15. århundrede. Denne ikoniske iberiske skinke er skabt af den sorte iberiske gris, som har levet i frihed i de spanske og portugisiske skove i århundreder. Gennem en omhyggelig og tålmodig produktionsproces, hvor grisen fodres med ekolden og lader tiden gå, udvikler Pata Negra en unik og kompleks smag, som virkelig kan forkæle din smagssans. Forkæl din smagssans med Pata Negra.

Sådan serveres Pata Negra bedst

Pata Negra-skinken serveres bedst på en simpel måde, så dens fantastiske smag kan nydes i fulde drag. Skær skiven tyndt og servér den ved stuetemperatur, så dens aroma kan udfolde sig. Pata Negra-skinken er fantastisk som forret, hvor den kan nydes sammen med et godt glas vin. Hvis du ønsker at finde den perfekte Iberico gris, kan du finde den her.

Pata Negra – et gastronomisk mesterværk

Pata Negra er et gastronomisk mesterværk, der stammer fra den spanske Ibericho-region. Denne særlige type skinke fremstilles udelukkende af den sorte iberiske gris, som lever et naturligt liv i de spanske skove og føder på agern. Processen, der skaber den unikke Pata Negra, tager op til 36 måneder, hvor skinken gennemgår en omhyggelig tørring og modning. Resultatet er en intens og nuanceret smag, der er fyldt med sødme, nøddeagtige toner og en behagelig fedme. Pata Negra er et sandt delikatesseprodukt, der hæver enhver ret til nye gastronomiske højder.

Pata Negra – et must for smagseksperter

Pata Negra er et must for smagseksperter, der søger den ultimative smagsoplevelse. Denne eksklusivt spanske skinke er fremstillet af sortfodede svin, der frit går og græsser i Spaniens sydlige egne. Kødet har en unik, intens smag, der er resultatet af svinenes kost bestående af oliven og egeløv. Pata Negra-skinken gennemgår desuden en langsom tørring- og modningsproces, som tilfører den en kompleks og nuanceret smag. For den sande smagsekspert er Pata Negra et uundværligt højdepunkt, der bringer smagsløgene på en rejse gennem Spaniens gastronomiske rigdom.

Pata Negra – den ultimative delikatesse

Pata Negra er den ultimative delikatesse for sande smagseksperter. Denne ikoniske spanske skinke er fremstillet af sorte iberiske svin, der har fået lov at græsse frit og æde egeløv i de smukke spanske bjerge. Resultatet er en unik, koncentreret smag, der smelter på tungen og efterlader en uforglemmelig oplevelse. Pata Negras dybe, nøddeagtige aroma og smørblød tekstur gør den til et sandt delikatesseprodukt, som enhver gastronom bør have prøvet. Lad dig forføre af Pata Negras unikke smagsnoter og oplev den luksuriøse spanske gastronomi i al sin pragt.

Pata Negra – en smagsudflugt til Spanien

Pata Negra er en unik og eksklusiv type af iberisk skinke, som stammer fra den sydlige del af Spanien. Denne særlige skinke fremstilles af sorte Iberico-svin, som går frit og æder sig mætte på egern og andre nødder i de spanske skove. Resultatet er en mørkrød, marmoreret skinke med en intens, nøddeagtig smag, der nærmest smelter på tungen. Pata Negra er et sandt gastronomisk mesterværk, som kan nyde som en ren smagsoplevelse eller indgå som en central del af en spansk tapas-menu. Lad dig forføre af Pata Negras unikke smag og oplev en smagsudflugt til det solrige Spanien.

Pata Negra – et uforgllemmeligt smagsindtryk

Pata Negra er et uforgllemmeligt smagsindtryk, der vil forføre dine smagsløg. Denne spanske delikatesse er fremstillet af sorte iberiske svin, der har fået lov til at græsse frit i de spanske skove og æde sig mætte på egeløv og kastanjer. Resultatet er et kød med en unik, nøddeagtig smag og en blød, cremet konsistens, som smelter på tungen. Hver bid af Pata Negra er en rejse gennem Spaniens gastronomiske rigdom, hvor traditioner og naturens gavmildhed mødes i en harmonisk balance.

Pata Negra – en gourmetoplevelse ud over det sædvanlige

Pata Negra er en unik og eksklusiv type af spansk iberico-skinke, som er kendt for sin intense og dybdegående smag. Denne særlige skinke fremstilles af svin, der har levet et frit og naturligt liv i de spanske skove, hvor de har ædt sig mætte på en særlig kost af oliven og egeløv. Resultatet er en smagfuld og mør skinke, som nærmest smelter på tungen. Hver bid åbenbarer nuancer af nødder, frugt og krydderier, som tilsammen skaber en uforglemmelig gourmetoplevelse. Pata Negra er et must for enhver, der sætter pris på det allerbedste inden for charcuteri.

Pata Negra – en rejse for dine smagsløg

Pata Negra-skinken er et sandt kulinarisk mesterværk, der stammer fra den sydlige del af Spanien. Denne unikke skinke er fremstillet af sorte iberiske svin, der fodres med agern og lever i de smukke skove i Extremadura-regionen. Pata Negra-skinken gennemgår en langsom og omhyggelig tørreproces, hvilket giver den en intens og koncentreret smag. Hver bid afslører en kompleks blanding af sødme, nødder og en let syrlig note, der giver en uforglemmelig smagsoplevelse. Lad dig forføre af Pata Negras rige og nuancerede aroma, og oplev en rejse for dine smagsløg, som du sent vil glemme.